En el marco del “Desayuno Puente Alemania-MDQ” organizado por la Fundación Global y la Fundación Friedrich Naumann, el economista alemán Dr. Hans-Dieter Holtzmann pasó por la ciudad para analizar oportunidades de inversión y cooperación internacional. En conversación con Mardel Makers, el directivo destacó el potencial del acuerdo UE-Mercosur y la integración entre la tecnología alemana y el entorno de conocimiento de Mar del Plata.
Mar del Plata atraviesa un punto de inflexión estratégico. La combinación de un puerto de aguas profundas, un Parque Industrial en constante crecimiento, un cinturón productivo de alta eficiencia y un polo científico-tecnológico de referencia continental transforma a la ciudad en mucho más que un centro urbano atlántico: Mar del Plata es la capital operativa de un corredor productivo con proyección internacional.
En este escenario desembarcó el Dr. Hans-Dieter Holtzmann, economista y Director de la Fundación Friedrich Naumann para la Libertad en América Latina, quien encabezó en el Mar del Plata Golf Club Playa Grande un encuentro con empresarios y referentes institucionales coorganizado por la Fundación Global y respaldado por la Cámara de Industria y Comercio Argentino-Alemana (AHK). El desayuno fue moderado por Fernando Álvarez, presidente de la Fundación Global el cual presentó al economista una mesa de invitados que representaban diversos sectores. Durante el intercambio, Holtzmann enfatizó que la ratificación e implementación del acuerdo Unión Europea – MERCOSUR exige construir puentes concretos entre las capacidades locales y las cadenas de valor europeas.
“La razón de mi visita a Mar del Plata es concretar un intercambio con empresarios y representantes locales para analizar las oportunidades de más cooperación entre la región, la Argentina, el MERCOSUR, la Unión Europea y Alemania, consolidando vínculos en la economía y la política. Tenemos grandes oportunidades con la implementación profesional del acuerdo comercial.” destacó el economista alemán.
Mar del Plata ante el acuerdo UE-Mercosur
La mirada alemana coincide con la reciente consolidación del concepto de la Biorregión Pampa Atlántica: una arquitectura territorial que integra el comercio agroindustrial del sudeste bonaerense. Frente a las exigencias de la Unión Europea en materia de trazabilidad, huella de carbono y sostenibilidad, el complejo productivo regional demuestra que la transición hacia modelos de producción sustentable ya está en marcha.
Esta sinergia se evidencia en la agroindustria, donde iniciativas de agricultura regenerativa impulsadas por gigantes regionales como McCain y Arcos Dorados dialogan con herramientas tecnológicas locales. El sector frutihortícola y ganadero avanza en la misma dirección mediante soluciones de precisión como Edra (enfocada en la certificación y métricas de suelo para prácticas regenerativas), la plataforma SUMI (diseñada para la gestión integral y trazabilidad del cinturón frutihortícola de General Pueyrredon) y Pastech (tecnología de medición digital de pasturas para optimizar el pastoreo eficiente).
Por su parte, la industria pesquera y naval reafirma su relevancia estratégica. En el marco de la reciente Cumbre Portuaria e Internacional de la Pesca (FIP / FIT), el puerto marplatense ratificó su transición hacia la Economía Azul, donde la captura y el procesamiento de mariscos y pescados se combinan con ingeniería naval propia y normativas de inocuidad alimentaria alineadas con el mercado comunitario europeo.
“Creo que hay un enorme potencial para atraer inversiones en tecnología. Lo que la Argentina posee son recursos privados y un sólido entorno de conocimiento como el de Mar del Plata. Al combinar eso con la tecnología de Alemania, podemos generar inversiones en la cadena de valor que se traduzcan en empleos locales y oportunidades de escala para PyMEs.” reflexionó Hans-Dieter Holtzmann.
Biotecnología marplatense de exportación: ciencia aplicada al agro y la salud
Si hay un vector donde Mar del Plata rompe la brecha entre la investigación académica y los mercados globales, es el de la biotecnología. Las startups y laboratorios nacidos en el ecosistema científico local (UNMDP, CONICET, INTEMA) han desarrollado patentes que resuelven problemas críticos del agro internacional:
- Unibaio: La firma de química verde fundada por Matías Figliozzi y Claudia Casalongue que utiliza nanopartículas de polímeros naturales para multiplicar la eficacia de los activos agrícolas, reduciendo drásticamente el uso de agroquímicos y escalando con éxito en mercados internacionales como South Summit.
- ThermoReLeaf: Desarrollo biotecnológico enfocado en conferir resistencia térmica a los cultivos, una solución clave frente a las anomalías del cambio climático que afectan la seguridad alimentaria global.
- StirpiaTec: Innovación aplicada a la formulación de insumos biológicos para la nutrición y protección sustentable de suelos.
A esta matriz de bioeconomía se le suman hitos de proyección global como ArgenTag (pionera en secuenciación genética con respaldo de fondos de Silicon Valley y el MIT) y Unibaio, confirmando que el conocimiento marplatense ya cotiza en estándares de clase mundial.
Inteligencia Artificial: la herramienta transversal que acelera la matriz productiva
En la visión del economista alemán, la verdadera revolución competitiva radica en la capacidad de integrar la Inteligencia Artificial como una capa transversal sobre las industrias tradicionales y la creación de nuevas empresas de base tecnológica.
“La carrera del futuro para la Argentina, en mi opinión, pasa por ver más startups en el área de Inteligencia Artificial. Es un desafío pero representa una gran oportunidad, porque ya hay casos muy exitosos en el país. Hay una base sólida y una oportunidad particular en Mar del Plata. Por eso celebramos nuestra cooperación con la Fundación Global, para incentivar a los jóvenes a fundar sus propias empresas.” resaltó el economista alemán de vista a la ciudad.
Esa Inteligencia Artificial a la que refiere Holtzmann no es una abstracción teórica en Mar del Plata; es software y hardware operando en la economía real, creado en una ciudad que ya es el tercer cluster tecnológico del país:
- Visión Artificial e IA en la Pesca (Camet Robótica): Sistemas de visión computacional con Inteligencia Artificial aplicados al procesamiento e inspección automatizada en plantas pesqueras, optimizando el rinde y el control de calidad en tiempo real.
- Seguridad Marítima e IoT (Marvital): Solución tecnológica presentada en la FIP para la digitalización, telemetría y seguridad integral de las tripulaciones e embarcaciones en alta mar.
- AgTech & Inteligencia de Datos: La convergencia de la IA en plataformas como SUMI, Edra y Pastech, convirtiendo datos de campo en decisiones agronómicas predictivas.
Fundación Global: 30 años promoviendo la iniciativa privada y la libertad
La Fundación Global es una organización independiente y sin fines de lucro nacida en Mar del Plata en 1996, dedicada a fortalecer al sector privado, promover la iniciativa privada y potenciar la inserción de la región en la economía internacional. Desde hace más de quince años, se desempeña como contraparte oficial en Argentina de la Friedrich Naumann Stiftung, la fundación alemana comprometida en todo el mundo con la defensa de la libertad individual, el estado de derecho, la democracia y el libre comercio. A través de esta alianza estratégica, ambas instituciones impulsan en conjunto debates de alto nivel, encuentros empresariales e iniciativas de cooperación internacional —como el reciente “Desayuno Puente Alemania-MDQ”— para conectar el talento y el potencial productivo local con las oportunidades del mercado europeo.
Mar del Plata esta lista para el comercio del futuro
La visita del Dr. Hans-Dieter Holtzmann y la Fundación Friedrich Naumann deja un diagnóstico claro: Mar del Plata no necesita importar una identidad de innovación. Con una Biorregión articulada, empresas de biotecnología de impacto ambiental y un entramado tecnológico que aplica Inteligencia Artificial a la pesca, el agro y la industria, la ciudad se consolida como el socio estratégico ideal para las inversiones alemanas y europeas que buscan talento, sustentabilidad y valor agregado.
Instituciones: actores clave del desarrollo local y regional
Esta nota forma parte de Instituciones, la categoría de Mardel Makers que reúne contenidos vinculados a organizaciones públicas y privadas que cumplen un rol central en el desarrollo productivo, social y territorial de Mar del Plata y la región. Aquí se agrupan iniciativas, decisiones y acciones impulsadas por instituciones que inciden en el ecosistema local desde distintos ámbitos.
Te invitamos a recorrer la categoría para conocer más sobre el papel que cumplen las instituciones en la construcción del presente y el futuro de la ciudad.
Mardel Makers es una plataforma editorial independiente dedicada exclusivamente a la producción de contenidos originales sobre emprendedores, innovación y desarrollo productivo de Mar del Plata. Su única actividad es el periodismo y la creación de contenido editorial. El proyecto es financiado únicamente por empresas e instituciones del sector privado que creen en el espíritu emprendedor de los marplatenses.
