Desde Mar del Plata, EDRA acompaña a productores, empresas e instituciones en la transición hacia una agricultura regenerativa combinando ciencia, tecnología y trabajo en el territorio. Su modelo demuestra que las mejores prácticas sustentables no nacen únicamente de los datos, sino de comprender primero las necesidades del productor y transformar ese conocimiento en decisiones concretas para una producción más resiliente.
La empresa combina una plataforma de gestión con acompañamiento técnico en el territorio, adaptando cada proceso a la realidad de quienes producen. El desarrollo inicial de la plataforma fue acelerado por Neutrón y llegó a ganar el Premio Sadosky que entrega la cámara del software en argentina. «La tecnología por sí sola no alcanza; la transformación ocurre cuando entendemos cómo trabaja el productor y construimos soluciones junto a él», explicaJuan Máximo Magnoni, cofundador de EDRA, sintetizando la evolución de una empresa que hoy pone el foco en acelerar la adopción de mejores prácticas sustentables con una herramienta digital de vanguardia.
Con esa evolución, EDRA amplió su alcance hacia distintas cadenas productivas. Además de sus programas de agricultura regenerativa, la empresa desarrolla soluciones de sanidad animal que integran estrategias sanitarias, gestión productiva y herramientas digitales para fortalecer la trazabilidad del ganado y mejorar la calidad de la producción. También acompaña a empresas que buscan incorporar la sostenibilidad como parte de su propuesta de valor, articulando información, trazabilidad y procesos que respaldan sus compromisos ambientales.
El diferencial de EDRA reside en un enfoque integral que combina acompañamiento técnico en territorio, conocimiento científico y tecnología. Su equipo multidisciplinario diseña programas adaptados a cada cliente, valida las prácticas mediante esquemas de evidencia y utiliza inteligencia artificial, imágenes satelitales y blockchain para monitorear cada proceso, garantizando trazabilidad, transparencia y capacidad de escalar las soluciones a nuevos mercados.
DALE PLAY: Mirá la nota completa al CEO y Co-Fundador de EDRA, Juan Máximo Magnoni
Juan, con los pies en la tierra
Las grandes transformaciones rara vez empiezan con una gran empresa. En el caso de EDRA comenzaron con un grupo de amigos, una ONG y una pregunta sencilla: ¿Cómo conectar mejor a quienes tienen recursos con quienes más los necesitan?
Antes de fundar EDRA, el productor agropecuario Juan Máximo Magnoni integró Nodo, una organización no gubernamental creada junto a amigos para rescatar excedentes de alimentos y articular su distribución con bancos de alimentos. Aquella experiencia le mostró que muchos problemas complejos podían resolverse diseñando mejores procesos y gestionando información de manera inteligente. Ese aprendizaje encendió una oportunidad mayor: aplicar esa misma lógica a la producción agrícola y ganadera.
El desarrollo de la ONG Nodo fue el indicio que con pequeñas soluciones el productor puede evolucionar en sus procesos.
Así nació EDRA. Primero como una solución digital para acompañar la agricultura regenerativa y, con el tiempo, como un proyecto que fue mucho más allá de la tecnología. Hoy combina ciencia, trabajo territorial y acompañamiento técnico para ayudar a productores, empresas e instituciones a incorporar mejores prácticas sustentables. Para Magnoni, la innovación no consiste únicamente en desarrollar herramientas, sino en generar confianza para que el cambio ocurra en el territorio.
Hoy, como CEO de EDRA, Magnoni define su aporte con la misma lógica que dio origen a la empresa: conectar las grandes ideas con la realidad del territorio. «Yo trato de bajar a tierra, a veces mucho esto de la experiencia del recorrido, de ser productor agropecuario, un poco de poder bajar esas ideas a campo. ¿Cómo hacemos esto? ¿Cómo le caemos a un productor, a una persona o a un empresario del agro? Pero, en definitiva, somos un grupo de gente que va detrás de un objetivo: agregar valor y sentir que todos los días estamos aportando algo para que los alimentos se produzcan de una manera diferente», resume.
Soluciones marplatenses para la región
La historia de EDRA también confirma una tendencia que Mardel Makers viene documentando desde su creación: muchas de las innovaciones que nacen en Mar del Plata encuentran su validación resolviendo problemas concretos de grandes industrias. En este caso, el punto de partida fue el trabajo junto a una de las principales empresas productoras de papa prefrita congelada, que necesitaba acompañar a su red de productores en la adopción de prácticas de agricultura regenerativa y demostrar la trazabilidad de esos procesos. Esa demanda del mercado terminó impulsando una solución que hoy trasciende un cultivo específico y proyecta su alcance hacia otros sistemas productivos, consolidando a Mar del Plata como un territorio capaz de generar innovación con impacto regional y global.
Detrás de cada innovación hay mucho más que una buena idea. Hay personas dispuestas a escuchar, aprender, corregir el rumbo y construir soluciones junto a quienes enfrentan los problemas todos los días. La historia de EDRA demuestra que la tecnología alcanza su verdadero valor cuando se pone al servicio de las personas y del territorio.
En Mardel Makers seguimos recorriendo ese camino para mostrar a los emprendedores que, desde Mar del Plata, están desarrollando proyectos con capacidad de transformar industrias, generar conocimiento y proyectar el talento local hacia nuevos mercados. Porque las grandes ideas no siempre nacen en las grandes ciudades. Muchas veces empiezan donde alguien decide escuchar antes de intentar cambiar el mundo.
Los emprendimientos que integran la sección Eco Makers comparten una mirada común: crear valor económico sin perder de vista el impacto social y ambiental. Desde modelos productivos sustentables hasta proyectos de innovación con propósito, estos emprendedores forman parte de una nueva generación que está redefiniendo la forma de hacer empresa en Mar del Plata.
Podés conocer otras historias de emprendedores de triple impacto que integran esta sección como el caso de Regenera Compost o +Uso y descubrir cómo distintas iniciativas locales están conectadas por una misma visión de futuro.
Mardel Makers es una plataforma editorial independiente dedicada exclusivamente a la producción de contenidos originales sobre emprendedores, innovación, educación y desarrollo productivo de Mar del Plata. Su única actividad es el periodismo y la creación de contenido editorial. El proyecto es financiado únicamente por empresas e instituciones del sector privado que creen en el espíritu emprendedor de los marplatenses.
