Una nueva generación de productores impulsa la diversificación productiva con el lanzamiento de “Bristol Bitter”, la bebida de verano de la bodega Mala María
La bodega La Mala María presentó oficialmente su nueva creación: Bristol Bitter, una bebida que combina innovación, identidad marplatense y espíritu de verano. El lanzamiento consolida la expansión de la industria vitivinícola en la región, un sector que gana protagonismo gracias al impulso de emprendedores locales que apuestan por el desarrollo productivo y el valor agregado.
Este nuevo paso se enmarca dentro del trabajo colaborativo entre productores, bodegas y empresas locales que integran la Mesa Vitivinícola de Mar del Plata, espacio que promueve la cooperación y la innovación en la elaboración de vinos, vermouths y bebidas con sello propio.
“Cada proyecto que elige Mar del Plata para producir y promover su trabajo potencia al sector y consolida un modelo basado en la cooperación y la identidad local”, destacó Pablo Nogués, director general de Asuntos Agropecuarios.
Con una superficie cultivada en expansión y una creciente demanda de productos de autor, la región se perfila como un nuevo polo vitivinícola argentino, donde tradición y creatividad se combinan para generar empleo, inversión productiva y una marca territorial con proyección nacional.
El crecimiento de este ecosistema refleja el rol del sector privado en la diversificación económica local, fortaleciendo la articulación con instituciones que acompañan el desarrollo de la economía real, la innovación y la sostenibilidad productiva.