Desde su taller en Mar del Plata, Rocío Errecaborde fabrica biocuero a partir del descarte de kombucha y otros residuos naturales como yerba mate, cenizas o cáscara de banana. Su emprendimiento, + USO, ya fue premiado por Intecmar y visibilizado en Europa. Un caso que combina innovación sustentable, trabajo colaborativo y raíces locales.
Lo que para muchos es descarte, para Rocío Errecaborde es materia prima. En su taller de + USO, ubicado en Mar del Plata, esta joven emprendedora fabrica biocuero compostable a partir de celulosa bacteriana proveniente de la kombucha. “Recolectamos ese residuo de Bravía, una empresa local, y lo procesamos junto con otros ingredientes naturales como yerba mate, cenizas o cáscara de banana. Así nacen nuestras planchas de biocuero”, explica.
DALE PLAY: CONOCE EL TALLER, LOS PRODUCTOS Y A ROCÍO ERRECABORDE DE + USO
Residuo de la Kombucha
LA SOLUCIÓN AL IMPACTO AMBIENTAL QUE GENERAN LA FABRICACIÓN DE CUERO TRADICIONAL Y LA CUERINA
Lejos de ser un capricho estético, la propuesta apunta a una solución concreta frente a la contaminación del cuero curtido tradicional y su reemplazo plástico: la cuerina. “El cuero no contamina por ser piel animal, sino por el proceso químico de curtido. Y la cuerina, que se vende como vegana, es puro plástico. Nuestro biocuero es 100% compostable”, resume Rocío, que desde hace dos años investiga y perfecciona la fórmula. La evolución del material fue a prueba y error: “Empecé con planchas que reaccionaban mucho a la humedad, como si fueran el pelo de un oso. Hoy logramos una textura firme y flexible que puede usarse en marroquinería o calzado”.
CUANDO LA REINA MÁXIMA CONOCIÓ + USO Y ODETTE EN LA FERIA DE MILÁN
de la Unión Europea
Las primeras validaciones llegaron con marcas como Odette, de Cecilia Scarrone, con quien participó en una feria de diseño en Milán que atrajo la atención incluso de la reina Máxima de Holanda. “Esa foto se viralizó, fue un hito”, recuerda. Fue uno de los momentos más inesperados de ese recorrido, donde Rocío presentó sus biocueros en colaboración con la marca Odette. Allí, la visita espontánea de la reina Máxima de Holanda —interesada en conocer a las diseñadoras argentinas detrás del proyecto— multiplicó la visibilidad del emprendimiento. “Fue apenas estábamos arrancando y esa foto nos abrió muchas puertas. Fue un hito de difusión y un espaldarazo a la idea de que desde Mar del Plata también se puede innovar a nivel global”, recuerda.
DE LOS PREMIOS A LA INCUBADORA PARA SEGUIR CRECIENDO
Premiada por el programa Intecmar y Santander X, Rocío forma parte de la incubadora Atlánti de la UNMDP, donde consolida su modelo de negocio. “Emprender parece solitario, pero la incubadora te da herramientas, comunidad y visión a largo plazo”, dice. Hoy trabaja con una bióloga para escalar la producción y apunta a abastecer a pymes con planchas de biocuero validado para distintos usos. “Es momento de dejar de ser solo un emprendimiento y pensar en una empresa marplatense de base biotecnológica”, proyecta.
VIDRIERA – ¿QUÉ TE COMPRARÍAS?
Innovación con impacto en Mar del Plata
Mardel Makers es una plataforma editorial que visibiliza el ecosistema emprendedor, productivo y creativo de Mar del Plata.
Los emprendimientos que integran la sección Eco Social Makers comparten una mirada común: crear valor económico sin perder de vista el impacto social y ambiental. Desde modelos productivos sustentables hasta proyectos de innovación con propósito, estos emprendedores forman parte de una nueva generación que está redefiniendo la forma de hacer empresa en Mar del Plata.
Podés conocer otras historias de emprendedores de triple impacto que integran esta sección y descubrir cómo distintas iniciativas locales están conectadas por una misma visión de futuro: proyectos como Hattori, Ola Productiva que reutilizan materiales, emprendimientos como Regenera compost, Borrart y +Uso que le dan una segunda vida a los desechos orgánicos son un ejemplo perfecto de la economía circular.
